Pyszne jabłka zapiekane

Obrać jabłka, wydążyć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny, zalać połową szklanki wody, odstawić na 10 minut. Dokładnie odsączyć. Przygotować nadzienie: rozetrzeć mleko z miodem i przyprawami, masą wypełnić jabłka, dodać po łyżce konfitury. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Przełożyć jabłka. Zalać połową szklanki wody. Zapiekać w temp. 180 st. C przez 30 minut.