kurka79

kurka79

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 153]

Pyszny deser owocowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ładnie się prezentuje i świetnie sprawdza w upalne dni.

Pyszny deser owocowy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pyszny deser owocowy

 

  • 4 połówki brzoskwiń z syropu
  • 1 szkl. syropu brzoskwiniowego
  • 1 galaretka brzoskwiniowa
  • 1 łyżka żelatyny
  • 1i 1/2 szkl. mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 galaretka agrestowa
  • dowolne owoce np. banan, truskawki, winogron, czereśnie, nektarynka

 

Sposób przygotowania:

Pyszny deser owocowy
Brzoskwinie razem z syropem ucieramy w blenderze lub za pomocą siekacza dołączonego do wyposażenia niektórych mikserów. Galaretkę brzoskwiniową rozpuszczamy w 1szkl. wody, studzimy i dodajemy do musu brzoskwiniowego. Żelatynę rozpuszczamy w 3łyżkach wody i też dodajemy do musu. Przelewamy go do szklanek, ustawiamy na ukos i wstawiamy do lodówki do stężenia. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1szkl. wody, studzimy i ucieramy z mlekiem skondensowanym. Wylewamy na drugą stronę szklanek i znów ustawiamy na ukos. Dodatkowo możemy z brzoskwiń wyciąć kwiatki i powciskać w mus mleczny. Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 3/4 szkl. wody i wylewamy na mus mleczny. Na zastygnięte deserki wykładamy owoce, dobrze schładzamy i podajemy jako deser.
Pyszny deser owocowy
Ucieramy brzoskwinie razem z syropem na mus.
Pyszny deser owocowy
Zastygnięty mus brzoskwiniowy i wylany mus mleczny.
Pyszny deser owocowy
Deserki z dodatkiem galaretki agrestowej.

Tagi:

winogrona