agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

Pyszny makaron z brokułami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis podany jest na dwie porcje.danie dla osób ,które lubią brokuły.

Pyszny makaron z brokułami

Składniki:

Pyszny makaron z brokułami

 

  • łyżki mąki,2 łyżki masła,łyżeczka curry,sok z cytryny,sól,cukier,5 dag polędwicy

Sposób przygotowania:

Pyszny makaron z brokułami
Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem łyżeczki oleju.Brokuły podzielić na różyczki ,gotować w osolonej wody około 3 minut w 1 l wody.Makaron oraz brokuły osączyć,zachować wodę z gotowania brokułów . W rondelku stopić masło,dodać mąkę,wymieszać.Do zasmażki wlać mleko i 1/2 szklanki wody ,w której gotowały się brokuły.Wymieszać,zagotować i przyprawić curry,sokiem z cytryny,solą oraz cukrem.Brokuły włożyć do sosu,podawać z makaronem.Ozdobić pokrojoną w paseczki polędwicą.