Sposób przygotowania:
Racuszki z jabłkami wg sylwioslawy
Mąkę, mleko, jajko, olej, proszek do pieczenia i cukier waniliowy dokładnie mieszamy w misce. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jabłko obieramy ze skóry i kroimy w cienkie plasterki. Jabłko dodajemy do ciasta. Smażymy na rozgrzanym oleju, z obu stron na złocisty kolor. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.