Rogaliki z francuskiego ciasta z czekoladą

Ciasto rozwijamy i kroimy na trójkąty. Dolną podstawę trójkąta nacinamy z dwóch stron na około 0,5 cm, nakładamy czekoladę i zwijamy od dolnej szerokiej podstawy ku wierzchołkowi - wierzchołek zawijamy pod spód rogalika by podczas pieczenia nie rozchylił się. Jajko roztrzepujemy i smarujemy nim rogaliki, przekładamy na blaszkę. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 13-15 minut.