Roladka z szynki konserwowej

Pieczarki konserwowe pokroić w drobną kostkę. Tak samo postąpić z papryką i ogórkami konserwowymi. Przełożyć do miseczki. Dodać drobno posiekany szczypiorek, serek almette, majonez oraz rozpuszczoną żelatynę. Całość bardzo dokładnie wymieszać.

Na folii spożywczej rozłożyć obok siebie plastry szynki konserwowej, tak, aby na siebie zachodziły. Wyłożyć farsz i zwinąć w roladę. Pozostawić w folii do stężenia, najlepiej na kilka godzin w lodówce.