Roladki

Obraną cebule i międso przepuścić przez maszynkę dwa razy. Dodać sól i posiekany czosnek.
masę dokładnie wyrobić i wstawić na 2 godziny do lodówki. Z tak przygotowanego mięsa formujemy wałeczki o dł. mniej więcej 8 cm. Pieczemy na grillu około 18 minut, co jakiś czas obracając.