Roladki na ogórku

Ogórki umyć i przeciąć wzdłuż na cztery części.Oprószyć solą i odstawić na kilka minut,aby puściły sok.Następnie posypać ogórki białym pieprzem. Serek topiony rozgnieść widelcem z odrobiną ostrej i słodkiej papryki oraz szczyptą soli i curry. Szynkę konserwową pociąć w cienkie plastry. Na środku każdego z nich rozsmarować serek topiony. Przykryć plasterkami serka tostowego. Zwinąć szynkę w ciasne ruloniki i delikatnie spłaszczyć dłonią. Ułożyć roladki na kawałkach ogórka. Przed podaniem udekorować wierzch roladek wzorkiem z musztardy oraz ziarenkami czerwonego pieprzu.