Sposób przygotowania:
Roladki z kurczaka z kapustąETAP 1:
1. Mięso bardzo drobno kroimy, przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, papryką ostrą oraz dodajemy bardzo drobno pokrojoną paprykę. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
ETAP 2:
2. Liście zanurzamy na 5 minut w gorącej wodzie.
3. Na każdy liści nakładamy po farsz mięsny i zwijamy w roladki.
ETAP 3:
4. Robimy ciasto naleśnikowe, do miski wsypujemy mąkę, sól, wbijamy jajko, wlewamy wodę i mieszając stopniowo mleko. Ciasto musimy być gęstsze niż na naleśniki.
5. W cieście zanurzamy roladki i smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
ETAP 4:
6. Gotowe.
7. Smacznego.
