Sposób przygotowania:
Roladki z kurczaka z suszoną żurawiną i seremETAP 1:
Pierś z kurczaka opłukujemy, osuszamy i przekrawamy na 2 części. Mięso rozbijamy tłuczkiem i oprószamy z obu stron solą.
Na każdym kawałku mięsa kładziemy porcję żurawiny...
ETAP 2:
oraz pół plasterka sera żółtego.
ETAP 3:
Mięso zwijamy w roladki.
Roladki panierujemy w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej.
ETAP 4:
Roladki smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju, a następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 min. w 175 st.C.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.