Sposób przygotowania:
Rosołek z kaczuszki
Do dużego garnka wrzucić mięso i zalać zimną wodą, dodać odrobinę soli i gotować do póki szumowiny przestaną wypływać, pozbierać szumowiny, podgotować jeszcze chwile i dodać warzywa. Gotować na małym ogniu do miękkości mięsa i warzyw. Dodać przyprawy według uznania i smaku. Można dodać zieloną pietruszkę. Podawać z makaronem, lanymi kluskami lub ryżem. Smacznego:)