Sposób przygotowania:
Róże z tuńczyka na dzień zakochanych.
Polędwicę z tuńczyka myjemy w zimnej wodzi, osuszamy, bardzo ostrym nożem kroimy na cienkie paski ( wymiary to około 3 cm - 8 cm ), gotowe paski formujemy w kształt róży i układamy na białym talerzu. Wszystko ozdabiamy zieleniną, np. rukolą, posypujemy prażonym sezamem, koło każdej róży dodajemy japoński majonez oraz kulki z chrzanu wasabi. Smacznego. Aby stworzyć wyjątkową atmosferę podaj dwie lampki zimnego, gazowanego, białego wina.
marietta
KRISTOFE