Różowa sałatka warzywna

Ziemniaki i marchewkę dokładnie umyć i ugotować w łupinach. Odcedzić, ostudzić, obrać. Buraczki i ziemniaki pokroić w kostkę. Obrane jabłka i marchew zetrzeć na tarce o dużych otworach. Cebulę drobno posiekać. Majonez wymieszać z musztardą i jogurtem. Wszystkie składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać do mięs i wędlin na zimno.