Sposób przygotowania:
Ruloniki z łososia.
Rozkładamy plasterki szynki, posypujemy wiórkami parmezanu, koperkiem, układamy kawałek łososia, zwijamy rulonik. Patelnie skrapiamy oliwą i obsmażamy ruloniki na złoty kolor, tak aby mięso w środku było delikatnie surowe, gotowe odkładamy w ciepłe miejsce i przygotowujemy makaron. Makaron gotujemy al dente, patelnie skrapiamy oliwą, obsmażamy pokrojone grzyby i paski szynki, dodajemy makaron, skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz kolejno układamy makaron, przekrojone na połowę rolki z łososia, doprawiamy musztardą francuską, posypujemy koperkiem, danie podajemy ciepłe. SMACZNEGO.
cris
KRISTOFE