Sposób przygotowania:
Ryba smażona z surówką
Rybę rozmrażam opruszam solą i pieprzem .Panieruję w jajku z dodatkiem wody ,pieprzu i soli ,obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju ok.5 min.z obu stron do zarumienienia.Ziemniaki gotuje w wodzie z dodatkiem soli(1 łyżeczka) ok.20 minut ,odcedzam i podaję opruszone świeżym lub suszonym koperkiem.
rybkę podaje z surówką z kiszonej kapusty.Palce pizać!!!
rybkę podaje z surówką z kiszonej kapusty.Palce pizać!!!