Ryba w jogurcie

Umytą i osuszoną rybę pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z jogurtem i odstawić na około pół godziny. Jedną cebulę zmiksować, wymieszać z imbirem i papryką (lub curry). Drugą cebulę pokroić w piórka i usmażyć na oliwie na złoto. Następnie dodać zmiksowaną cebulę z przyprawami i smażyć razem około 3 minuty. Dodać rybę wraz z zalewą jogurtową i dusić na wolnym ogniu około 15 min., doprawić do smaku solą. Podawać z plasterkiem cytryny. Można też udekorować natką pietruszki.