Ryż na słodko - z czekoladą i kokosem

Ryż płuczemy. Mleko zagotowujemy i zagotowujemy i wsypujemy do niego ryż. Gotujemy ryż w mleku do miękkości, około 25 minut, bez przykrywki. Następnie dodajemy do ryżu masło i czekoladę. Po chwili zdejmujemy garnek z ognia. Dodajemy śmietanę. Przekładamy do mniejszych miseczek. Dekorujemy ulubionymi bakaliami. Możemy podawać na ciepło, lub po schłodzeniu jako zimny deser.