ryż z jabłkami 4

Wstawiamy w garnuszku wodę na ryż. Do wrzącej wody wkładamy ryż i gotujemy na pół miękko. Żeby nie był za miękki, ale i nie twardy. Gdy już będzie gotowy wykładamy go do naczynia żaroodpornego. Jabłka obieramy ze skorki. Trzemy w miski na grubych oczkach. Posypujemy dwoma łyżkami cukru, dodajemy cynamon. Mieszamy dokłądnie i wykłądamy na nasz ryż. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i peczemy przz 15 minut. Przez ten czas przygotowujemy sos. Do śmietany dodajemy dwie łyżki cukru i troszkę cynamonu. Mieszamy. Wyjmujemy z piekarnika ryż z jabkami i polewamy naszym sosem śmietanowo cynamonowym. I ponownie wkładamy do piekarnika na 20 minut. Smacznego