Ryżowa z koperkiem

Ryż gotujemy na sypko, jajka na twardo. Studzimy
Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Lekko solimy, odstawiamy na 10minut, następnie odciskamy.
Koperek myjemy, osuszamy i siekamy. Jajka obieramy i kroimy w kostkę.
Do ryżu dodajemy ogórka, jajka i koperek. Doprawiamy i mieszamy z majonezem.