mooooon

mooooon

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 168]

Rzeżuchowy sos

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Rzeżuchowy sos, wiosenny sos do jaj

Rzeżuchowy sos

Składniki:

Rzeżuchowy sos

 

Sposób przygotowania:

Rzeżuchowy sos
Z jaj wyjmij żółtko i przesiej przez sito. Białka bardzo drobno posiekaj. Przetarte żółtka rozetrzyj i ucieraj, wlej powoli oliwę oraz śmietanę. Następnie rozetrzyj sól z czosnkiem i dodaj do mieszanki. Dodaj też bardzo drobno posiekaną rzeżuchę. Wymieszaj ze sobą. Przypraw do smaku solą i pieprzem wedle uznania. Świetnie pasuje do jaj.

Tagi:

jajko jajka