Sposób przygotowania:
Rzodkiewkowa surówka z marchwią i jabłki
Jabłko i marchewkę obrać, z jabłka wydrążyć gniazda nasienne. Jabłko, marchewkę oraz rzodkiewki umyć i osuszyć. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Dodać majonez oraz do smaku przyprawę typu kucharek oraz pieprz czarny mielony. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, w razie potrzeby doprawić do smaku. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
