Sałata z arbuzem

Sałatę umyć , podzielić na liście i porwać na kawałki .Z arbuzów wyciąć kulki za pomocą łyżeczki do drążenia melona ( lub po prostu pociąć go na drobne kawałki. Dodać do sałaty. Wymieszać olej z wodą , konfiturą , szczyptą soli, pieprzem i sokiem z cytryny .Polać sałatę dresingiem i delikatnie wymieszać . Podawać na świeżo po zrobieniu.