Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sałatka brokułowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka z parowaru - tym razem z dodatkiem brokuła.

Sałatka brokułowa Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka brokułowa

 

  • 1/2 selera
  • 2 pietruszki
  • 4 marchewki
  • 1/4 brokuła
  • 2 ziemniaki
  • 3 ogórki kwaszone
  • 3 jaja
  • 1 cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • kucharek
  • pieprz czarny mielony
  • 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa
Seler, pietruszki, marchewki i ziemniaki obrać, wraz z brokułem umyć i ugotować w parowarze. Ostudzić. Ogórki pokroić w kostkę i osączyć. Jajka ugotować na twardo. Wraz z cebulką i warzywami ugotowanymi w parowarze pokroić w kostkę. Dodać majonez, musztardę oraz przyprawy do smaku. . Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszać.
Sałatka brokułowa
Obrane i umyte warzywa ugotować w parowarze.
Sałatka brokułowa
Ogórki pokroić w kostkę i osączyć z zalewy.
Sałatka brokułowa
Wszystkie składniki pokroić w niewielką kostkę.

Tagi:

brokuły