ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Sałatka brokułowa z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo treściwa,kolorowa sałatka z brokułem,makaronem i innymi dodatkami

Sałatka brokułowa z makaronem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka brokułowa z makaronem

 

  • 1 duży świeży brokuł
  • ok. 6 łyżek makaronu ryżowego
  • 100 g sera feta
  • 0,5 zielonej papryki
  • 0,5 czerwonej papryki
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 pęczek zielonej cebulki
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki
  • 3 ogórki konserwowe
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa Kamis Fit Up do sałatek
  • sos:
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa z makaronem
Paprykę, jajka, ogórki kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Brokuła myjemy i gotujemy we wrzącej,osolonej wodzie max 5 minut (ma być miękki ale nie rozgotowany), studzimy i dodajemy do miski. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu i dodajemy do sałatki. Dodajemy posiekany szczypiorek, kukurydzę oraz pokruszony ser feta. Następnie doprawiamy wszystko solą,pieprzem i przyprawą do sałatek. Składniki na sos mieszamy (czosnek przeciskamy przez praskę). Sos dodajemy do sałatki, mieszamy dokładnie i schładzamy przed podaniem. Smacznego :)
Sałatka brokułowa z makaronem
Najlepszy będzie mocno zielony brokuł :)
Sałatka brokułowa z makaronem
stopniowo dodajemy wszystkie składniki
Sałatka brokułowa z makaronem
gotowy sosik podkreśli smak sałatki :)
Sałatka brokułowa z makaronem
Na koniec dodajemy ugotowany makaron...pycha