Sałatka brokułowo - jajeczna

Brokuł gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i studzimy.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.

Zimny brokuł dzielimy na różyczki i przekładamy do miski. Jajka drobno siekamy.

Ogórek obieramy i kroimy w kostkę. Składniki sałatki przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Dodajemy majonez i mieszamy. Gotową sałatkę wykładamy na półmisek.