Sposób przygotowania:
Sałatka buraczkowa.
Zupki chińskie przyrządzić wg przepisu na opakowaniu, zalać mniejszą ilością wody. Z cebuli usunąć łuski, odciąć piętki, opłukać, pokroić w kostkę i posolić aby zmiękła. Buraczki pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Jabłka umyć, obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Pokrojone buraki, ogórki, cebule i jabłka dodać do wcześniej przygotowanego makaronu. Dodać majonez. Przyprawić solą i pieprzem.