BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Sałatka buraczkowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dzisiaj podaje przepis na pyszną , prostą, niedrogą ale jakże smaczną sałatkę buraczkową. Sałatka nadaje się do śniadania, na kolacje, jako przystawka, ale również bardzo fajnie sprawdza się do obiadu.

Sałatka buraczkowa Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka buraczkowa

 

  • buraki ugotowane 2 - 3 szt,
  • ogórki konserwowe 2,
  • cebula 1 szt.( duża ),
  • sól i pieprz do smaku,
  • majonez według uznania,

Sposób przygotowania:

Sałatka buraczkowa
Buraczki po dokładnym oczyszczeniu gotujemy do miękkości, następnie ugotowane przelewamy zimną wodą i obieramy.

Ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy pokrojone ogórki konserwowe,obraną pokrojoną cebulę oraz sól i pieprz do smaku.

Do całości dodajemy majonez i mieszamy aż wszystkie składniki się połączą.

Przekładamy do szklanej salaterki.
Sałatka buraczkowa
Buraczki gotujemy,przelewamy zimną wodą i obieramy
Sałatka buraczkowa
Ugotowane , obrane buraczki ścieramy na tarce o dużych oczkach [
Sałatka buraczkowa
Cebulę obieramy a następnie kroimy w kostkę
Sałatka buraczkowa
Ogórki konserwowe kroimy również w kostkę
Sałatka buraczkowa
Wszystkie składniki łączymy ,dodajemy sól i pieprz oraz majonez