Sposób przygotowania:
Sałatka chińskaMakaron zalewamy wrzątkiem i moczymy przez 3 minuty, odcedzamy, siekamy. Mieszamy z kapustą, ogórkiem, rzodkwią, kiełkami. Sok z cytryny łączymy z oliwą, sosem sojowym i imbirem, dodajemy do sałatki, przyprawiamy solą, pieprzem i cukrem.