Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Sałatka chińska

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka chińska

Sałatka chińska

Składniki:

Sałatka chińska

 

  • 15 dag makaronu ryżowego
  • 25 dag kapusty pekińskiej, posiekanej
  • 20 dag ogórka zielonego, pokrojonego w półksiężyce
  • 35 dag białej rzodkwi, pokrojonej w półksiężyce
  • 5 dag kiełków fasoli
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • cukier, sól, pieprz

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka chińska

Makaron zalewamy wrzątkiem i moczymy przez 3 minuty, odcedzamy, siekamy. Mieszamy z kapustą, ogórkiem, rzodkwią, kiełkami. Sok z cytryny łączymy z oliwą, sosem sojowym i imbirem, dodajemy do sałatki, przyprawiamy solą, pieprzem i cukrem.


 

Tagi:

makaron sosy