Aga Z.

Aga Z.

Szef Kuchni
[Przepisów: 124]

Sałatka Colesław

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatka Colesław- znana i lubiana

Sałatka Colesław

Składniki:

Sałatka Colesław

 

  • 1/2 główki białej kapusty
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 1 zielona papryka
  • 1 łyżka soku cytrynowego
  • Sos:
  • 150 g majonezu
  • 1 łyżka soku cytrynowego
  • 2 łyżki śmietany
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka Colesław
Paprykę przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne. Kapustę i marchewkę poszatkować na cieniutkie paseczki. Paprykę pokroić na cieniutkie paseczki, a cebule drobno posiekać. Pokrojone jarzyny włożyć do miski, lekko posolić, skropić sokiem cytrynowym. Przygotować sos. Majonez wymieszać z sokiem cytrynowym i śmietaną.Doprawić do smaku. Wszystkie składniki dokładnie rozetrzeć. Tak przygotowanym sosem zalać jarzyny i wstawić na 1 godz. do lodówki.

Tagi:

sosy