Pyza

Pyza

Złoty Ekspert
[Przepisów: 988]

Sałatka dla przyjaciółki

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Jola, moja przyjaciółka, wiecznie się odchudza i je właściwie same sałatki - kiedy umawiamy się na domowe ploteczki, szykuję Jej ulubioną

Sałatka dla przyjaciółki

Składniki:

Sałatka dla przyjaciółki

 

  • kilka liści sałaty - w tym wypadku karbowanej, ale może być masłowa albo lodowa, albo mieszanka
  • 1 mała marchewka
  • po 1/4 strąka papryki żółtej i czerwonej
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka jajeczek przepiórczych
  • 1/3 świeżego ogórka
  • 1/2 małej, czerwonej cebuli
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 1 op. sosu sałatkowego Knorr "zioła ogrodowe"
  • do sosu: 3 łyżki oliwy i 3 łyżki wody

Sposób przygotowania:

Sałatka dla przyjaciółki
Sos przygotowujemy w/g przepisu na opakowaniu - najlepiej robić to umieszczając wszystkie składniki w małym słoiczku, zakręcić i energicznie potrząsać kilka chwil. Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy. Jajeczka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, przekrawamy na pół. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki; papryki kroimy w cienkie paseczki; oskrobaną marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki jarzynowej; ogórka (ze skórką) kroimy w plasterki; cebulę kroimy w kostkę lub cienkie piórka, sparzamy i osączamy; pomidorki przekrawamy na połówki lub ćwiartki; z gałązek natki obrywamy same listki. Na półmisku układamy sałatę, posypujemy ją marchewką, następnie paprykami, układamy połówki pomidorków i jajek a także plasterki ogórka. Całość posypujemy natką i sparzoną cebulką. Polewamy sosem i ...podajemy. To doskonała sałatka na przekąskę albo lunch czy lekką kolację - szybko, smacznie, kolorowo...