Sałatka do grilla

I

1. Papryki myję, usuwam nasiona, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smaruję delikatnie olejem i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C. Po upieczeniu studzę, usuwam skórkę, a paprykę drobno kroję

II

2. Sałatę myję, rwę na mniejsze kawałki, rzodkiewki kroję drobno.
3. Cebulę obieram, kroję drobno, ogórka obieram, kroję w kostkę.

III

4. Do naczynia wlewam oliwę, ocet, dodaję musztardę, wsypuję sól, mieszam wszystko razem, łączę z warzywami.

IV

5. Sałatka gotowa.
6. Smacznego