Surówka z kapustą i pomidorami

19 cze 2023 06:35

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 7

ocena: 0/5 głosów: 0

Szukasz szybkiego, prostego sposobu przygotowania surówki a zarazem smacznej? Mam coś dla Ciebie, warzywna surówka idealnie pasująca do każdego dania mięsnego

Składniki:

Surówka z kapustą i pomidorami

1 młoda kapusta
7 ogórków konserwowych
240 g kukurydzy konserwowej
2 cebule czerwone
10 pomidorków koktajlowych
100 g suszonych pomidorów
4 łyżki zalewy z suszonych pomidorów
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka sosu sojowego ciemnego
Sól
Pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z kapustą i pomidorami

I

1. Kapustę drobno kroję, ogórki kroję w kostkę, kukurydzę odlewam z zalewy, cebulę obieram, kroję w kostkę.
2. Następnie dodaję pomidorki koktajlowe, pokrojone na połówki, suszone pomidory odlane z zalewy, wlewam zalewę z pomidorów suszonych, ocet, sos sojowy, wsypuję sól oraz pieprz i dokładnie mieszam wszystkie składniki.