slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1012]

Sałatka jajeczna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszną sałatkę w której głównym składnikiem są jajka. Jajka w połączeniu z chrupiącymi rzodkiewkami oraz zielonym szczypiorkiem smakują wyśmienicie. Polecam na śniadanie lub kolację z pieczywem.

Sałatka jajeczna

Składniki:

Sałatka jajeczna

 

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • pół pęczka rzodkiewek
  • pół pęczka szczypiorku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1/2 łyżeczki soli i pieprzu

Sposób przygotowania:

Sałatka jajeczna
Jajka obieramy ze skorupek, kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Rzodkiewki i szczypiorek myjemy i osuszamy.

Od rzodkiewek odcinamy końcówki i kroimy rzodkiewki w kostkę (tak jak jajka) oraz dokładamy do jajek. Szczypiorek drobno siekamy i przekładamy do miski i mieszamy.

Następnie dodajemy majonez oraz przyprawy i mieszamy.

Tagi:

sałatka jajka