kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 726]

Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka jest smaczna i szybka w przygotowaniu. Najlepiej smakuje, gdy wszystkie składniki się przegryzą. Sałatkę polecam do pieczywa.

Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem

 

  • 5 jajek
  • 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem
Jajka gotujemy na twardo, studzimy w zimnej wodzie. W międzyczasie myjemy i kroimy na drobno szczypiorek. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w małą kosteczkę.

Pokrojone jajka i szczypiorek przekładamy do miski i dodajemy majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz i dokładnie mieszamy.

Sałatkę przekładamy do salaterki i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.
Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem
Ugotowane i obrane jajka ze skorupek, kroimy w kosteczkę.
Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem
Umyty i odsączony z wody szczypiorek kroimy na drobno.
Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem
Pokrojone jajka i szczypiorek wkładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki.
Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem
Wszystko razem dokładnie mieszamy i przekładamy do salaterki.