Sałatka jajeczna na waflach

jajka gotujemy na twardo, obieramy a następnie kroimy w zgrabną kostkę, pomidora obieramy ze skórki i również kroimy w drobną kostkę, podobnie cebulę. Dodajemy posiekany szczypiorek, a następnie mieszamy z majonezem, doprawiając do smaku pieprzem i solą. tak przygotowaną sałatkę układamy na wafle a następnie dekorujemy rzodkiewką, kawałkiem pomidora i posiekanym szczypiorkiem.