Sposób przygotowania:
Sałatka jajeczna z chrzanem
Jaja gotujemy na twardo w osolonej mocno wodzie (to zapobiegnie pęknięciu jaj oraz ułatwi późniejsze obieranie). Studzimy, obieramy z łupinki. Kroimy w kawałki. Jabłko myjemy, obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy z jajem. Dodajemy chrzan. Jogurt mieszamy z umytym i posiekanym koperkiem, szczyptą soli i odrobiną cukru. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Mieszamy wszystko, podajemy od razu.