Sposób przygotowania:
Sałatka jajeczna z makrelą 2
Aby zrobić sałatkę jajeczną z makrelą trzeba makrelę obrać ze skóry i ości- podzielić na kawałki. Ogórki pokroić w plasterki . Jajka ugotować na twardo , ostudzić, obrać i pokroić w kostkę .Buraki utrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej - popieprzyć i skropić sokiem z cytryny .Układać sałatkę warstwami zaczynając od buraczków . Posolić je . Na nie położyć jajka .Posolić - pokryć majonezem. Na to makrela - i na nią majonez . Na wierzchu ułożyć ozdobnie plasterki ogórków . Posypać natką .
