dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 586]

Sałatka jarzynowa w musztardowym sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

klasyczna sałatka jarzynowa w ostrzejszym sosie

Sałatka jarzynowa w musztardowym sosie

Składniki:

Sałatka jarzynowa w musztardowym sosie

 

  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 1 ziemniak
  • 4 łyzki groszku konserwowego
  • 3 łyzki jogurtu
  • 1 łyzka majonezu
  • 1 łyzeczka musztardy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa w musztardowym sosie
Warzywa myjemy, wrzucamy do garnka i gotujemy do miękkości w mundurkach w osolonej wodzie. Studzimy, obieramy. Warzywa kroimy w kostkę, niezbyt małą, przekładamy do miski, nie mieszamy jeszcze by niepotrzebnie nie miażdżyć gotowanych warzyw. Do miski dodajemy równiez groszek. Majonez mieszamy z jogurtem, musztarda i przyprawami, polewamy sosem warzywa i dopiero teraz wszystko mieszamy az składniki połącza się.