WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1291]

Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka jarzynowa ale w trochę innej wersji bo z marynowana cebulką, szczypiorkiem i ogórkami konserwowymi.

Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem

 

  • 5 marchewek
  • 6 jajek
  • 2 ziemniaki
  • Kilka cebulek marynowanych
  • Pęczek szczypiorku
  • 2 puszki groszku konserwowego
  • 1 słoik ogórków konserwowych
  • Majonez
  • Musztarda
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem

ETAP 1:

Marchewki i ziemniaki ugotować ze skórką. Odcedzić, wystudzić i obrać. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać. Groszek, ogórki i cebulki przełożyć na sito i odcedzić.

Warzywa oraz jajka pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Dodać posiekany szczypiorek i odcedzony groszek. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.

Dodać ok. 3 łyżki musztardy i kilka łyżek majonezu i ponownie wymieszać.

Schłodzić w lodówce.

Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem
Składniki sałatki wymieszane z przyprawami
Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem
Odcedzony groszek konserwowy dodany do sałatki
Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem
Cebulka i ziemniaki pokrojone w kostkę dodane do miski
Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiem
Pokrojone w kostkę jajka gotowane dodane do marchewki