Sposób przygotowania:
Sałatka jarzynowa z cebulką i szczypiorkiemETAP 1:
Marchewki i ziemniaki ugotować ze skórką. Odcedzić, wystudzić i obrać. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać. Groszek, ogórki i cebulki przełożyć na sito i odcedzić.
Warzywa oraz jajka pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Dodać posiekany szczypiorek i odcedzony groszek. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
Dodać ok. 3 łyżki musztardy i kilka łyżek majonezu i ponownie wymieszać.
Schłodzić w lodówce.
