Ag.Zetka

Ag.Zetka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 426]

Sałatka jarzynowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka jarzynowa to klasyka znana w każdym domu. Ja proponuję sałatkę w znanym wydaniu, ale z małą modyfikacją - z dodatkiem musztardy dijon, która podkręca smak sałatki.

Sałatka jarzynowa

Składniki:

Sałatka jarzynowa

 

  • 4 jajka
  • 3 małe marchewki
  • kawałek pora
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka groszku
  • 4 ogórki kiszone
  • sól
  • pieprz
  • kilka łyżek majonezu - wedle uznania
  • 1 łyżeczka musztardy dijon

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa
Marchewkę obieramy, myjemy, gotujemy al dente. Studzimy. Kroimy w kostkę. Jajka kroimy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy w kostkę. Pora kroimy drobno. Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy. Ogórki kiszone obieramy, kroimy w kostkę.

Składniki sałatki mieszamy w miseczce, dodajemy sól i pieprz. Dodajemy majonez i musztardę.

Próbujemy, ewentualnie dodajemy jeszcze trochę soli i pieprzu.