BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 802]

Sałatka jarzynowa z majonezem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam zawsze smaczną i kuszącą tradycyjną sałatkę jarzynową z dodatkiem majonezu smakuje wybornie.

Sałatka jarzynowa z majonezem

Składniki:

Sałatka jarzynowa z majonezem

 

  • ziemniaki 8 - 10 szt,
  • marchewka 4 -5 szt,
  • pietruszka (korzeń) 2 szt,
  • mały seler lub 1/2 szt,
  • jajka na twardo 5 szt,
  • ogórki kiszone 4 -5 szt,
  • cebul 1 szt,
  • biała część pora około 2 -3 cm,
  • jabłko
  • puszka groszku konserwowego,
  • puszka kukurydzy konserwowej,
  • pietruszka zielona,
  • majonez według uznania,
  • sól-do smaku,
  • pieprz-do smaku,
  • musztarda 3 łyżki,

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z majonezem
Umyć i ugotować jarzyny i ziemniaki tak by się nie rozgotowały.Po ugotowaniu warzywa pozostawić do wystygnięcia. 

Przestygnięte warzywa obrać i pokroić na drobną kostkę,również pokroić drobną cebulę kawałek białej części pora.

Wszystko włożyć do dużej miski.

Jajka ugotować na twardo obrać pokroić w kostkę dodać do warzyw, dodać również odsączone i pokrojone w kosteczkę ogórki kiszone, jabłko, posiekaną natkę pietruszki,odsączoną z zalewy kukurydze oraz groszek.

Wszystko dokładnie wymieszać . doprawić pieprzem i solą,

Połączyć z majonezem.

Sałatkę wyłożyć do szklanej salaterki i ozdobić.

Sałatkę można podawać do różnych gatunków mies a także schabowych kotletów.