Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sałatka jarzynowa z selerem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Tradycyjna sałatka jarzynowa wzbogacona smakiem selera konserwowego zasmakuje każdemu. Często ona gości na naszym stole.

Sałatka jarzynowa z selerem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka jarzynowa z selerem

 

  • 4 marchewki
  • 3 pietruszki
  • 1/2 selera
  • 2 ziemniaki
  • 1/2 słoiczka selera konserwowego
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 puszka groszku z kukurydzą
  • 4 jajka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki majonezu
  • kucharek
  • pieprz czarny mielony

 

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z selerem
Marchewkę, seler, pietruszkę oraz ziemniaki obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do parowaru i ugotować. Ostudzić, pokroić w jak najmniejszą kostkę. Seler konserwowy pokroić na mniejsze kawałki, ogórki pokroić w kostkę. Seler i ogórki osączyć wraz z kukurydzą z groszkiem z zalewy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Dodać do pokrojonych warzyw. Cebulkę pokroić w drobną kostkę. Dodać do reszty składników. Dodać osączone z zalewy ogórki, seler oraz kukurydzę z groszkiem. Dodać majonez. Przyprawić do smaku kucharkiem oraz pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przełożyć do miseczki i podawać.
Sałatka jarzynowa z selerem
Ugotowane w parowarze jarzyny pokroić w kostkę.
Sałatka jarzynowa z selerem
Seler, ogórki, kukurydzę i groszek osączyć.
Sałatka jarzynowa z selerem
Jajka pokroić w kostkę i dodać do reszty składników.
Sałatka jarzynowa z selerem
Dodać majonez oraz przyprawy do smaku i wymieszać.