Salatka letnia

27 sty 2010 23:52
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Z salatkami tak juz jest, ze co mamy pod reka to da sie wykorzystac. Mix smakow, aromatow i lada moment mamy fajna przekaske...

Składniki:

Salatka letnia

5 jajek;
1 duza papryka o dowolnym kolorze;
1 spora kapusta pekinska;
puszka kukurydzy;
1 duzy por (jasnozielona czesc);
100 g szynki gotowanej ;
zielony szczypiorek;
puszka ananasow;
2 duze ogorki kwaszone;
2 lyzki majonezu (kielecki lub winiary);
odrobina pieprzu

Sposób przygotowania:

Salatka letnia

Jajka ugotowac na twardo. Ostudzone obrac, pokroic w drobna kostke. Dodac pokrojona drobniutko papryke, umytego i pokrojonego w polplasterki pora, pokrojona w kostke szynke oraz ananasy. Ogorka kwaszonego rowniez drobno posiekac. Kapuste pekinska porwac na niewielkie czesci. Szczypiorek drobno posiekac. Kukurydze odsaczyc z zalewy i dodac do pozostalych skladnikow. Wszystko razem dokladnie wymieszac z majonezem. Doprawic pieprzem. Podawac z chrupkim pieczywem lub swiezutka bula, samodzielnie lub jako dodatek do wedlin. SMACZNEGO!