Sposób przygotowania:
Sałatka meksykańska
Marchewkę umyj, obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Mięso pokrój w cienkie paseczki. Kapary odsącz z zalewy. Obierz cebulę i posiekaj. Wszystkie przygotowane składniki włóż do jednej miseczki, wymieszaj. Oprósz kminkiem, oregano oraz solą, pieprzem i papryką do smaku. Przygotuj sos: sok z cytryny wymieszaj ze śmietaną oraz szczyptą cukru i kolendrą. Polej sałatkę. Awokado obierz, pokrój w kosteczkę, skrop sokiem z cytryny. Posyp sałatkę.