martek0704

martek0704

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 150]

Sałatka meksykańska

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Wspaniały smak i szybka w przygotowaniu

Sałatka meksykańska

Składniki:

Sałatka meksykańska

 

  • 30 dag gotowanego kurczaka
  • 1 owoc awokado
  • 1 cebula
  • łyżka kaparów
  • 1 marchewka
  • 1/4 łyżeczki kminku
  • 1/4 łyżeczki oregano
  • łyżka posiekanej kolendry
  • łyżka soku z cytryny
  • 1/2 szklanki śmietany
  • sól, pieprz
  • cukier

 

Sposób przygotowania:

Sałatka meksykańska
Marchewkę umyj, obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Mięso pokrój w cienkie paseczki. Kapary odsącz z zalewy. Obierz cebulę i posiekaj. Wszystkie przygotowane składniki włóż do jednej miseczki, wymieszaj. Oprósz kminkiem, oregano oraz solą, pieprzem i papryką do smaku. Przygotuj sos: sok z cytryny wymieszaj ze śmietaną oraz szczyptą cukru i kolendrą. Polej sałatkę. Awokado obierz, pokrój w kosteczkę, skrop sokiem z cytryny. Posyp sałatkę.