Sposób przygotowania:
Sałatka meksykańskie tortellini
Makaron tortellini , ja użyłam kolorowego , gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy . Jabłko myjemy , obieramy i kroimy w kostkę .Tak samo robimy z ogórkami .Czerwoną paprykę myjemy , usuwamy gniazdo nasienne , kroimy w kostkę lub w paseczki . Mieszankę warzyw meksykańskich z puszki odcedzamy z zalewy , mieszamy z papryką , ogórkiem i pomidorem . Robimy sos:mieszamy majonez z ketchupem , pokrojoną natką ,mieloną papryką ostrą i słodką , solimy do smaku . Wszystkie składniki mieszamy razem , polewamy sosem .