Sałatka miszmasz

15 gru 2014 13:32

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Taka sałatka jest bardzo zdrowa i idealna jako dodatek do obiadu. Warto ją przygotować we większej ilości.

Składniki:

Sałatka miszmasz

30 dag bobu,
20 listków szpinaku,
10 rzodkiewek,
2 kalarepy,
3 pomidory,
sól,
pieprz,
3 łyżki majonezu,
10 listków sałaty masłowej.

Sposób przygotowania:

Sałatka miszmasz

Bób gotujemy w słonej wodzie i łuskamy. Rzodkiewki kroimy w plastry, kalarepę w kostkę, pomidory parzymy, zdejmujemy skórką i również kroimy, szpinak oraz sałatę rwiemy. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy sól, pieprz oraz majonez, chłodzimy 20 minut aby składniki sobą przeszły i podajemy do obiadu.