Sałatka "mix-fix"

Liście kapusty pekińskiej myjemy, osuszamy, targamy na małe kawałki i układamy na talerzu. Oliwki i pomidory odcedzamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki. Fetę kroimy w kostkę. Wszystko układamy na kapuście pekińskiej. Sos najlepiej przygotować w małym słoiku z zakrętką: ocet wraz z odrobiną soli i pieprzu dokładnie mieszamy, a następnie dodajemy oliwę, zakręcamy i energicznie potrząsamy. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem. Smacznego!