Sałatka na krakersach

Zaczynam od przygotowania składników, wtedy praca idzie sprawnie. 

Jajka trzeba ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Żółtka wyciągnąć z białka i dać do osobnych miseczek. Zetrzeć każde osobno na drobnych oczkach tarki, do startego białka dodać 2 łyżki majonezu, posypać białym pieprzem i wymieszać. 

Tuńczyka przełożyć do miseczki, i razem z olejem rozgnieść, np. widelcem. 

Szczypiorek posiekać. 

Ser żółty także trzeba zetrzeć na mniejszych oczkach i wymieszać z trzema łyżkami majonezu, dodać biały pieprz do smaku. 

Nie solę!~Krakersy są słone, majonez też, więc nie ma potrzeby solenia. 

Teraz zostało układanie warstw, układać można na blaszce, płaskim talerzu, lub na deseczce, ja użyłam naczynia do zapiekania:) 

-układam dwa rządki po 6 krakersów: 

*krakersy 

*ser żółty 

*posypać szczypiorkiem 

*krakersy 

*tuńczyk 

*krakersy 

*2/3 białek z jajka 

*posypać szczypiorkiem 

*krakersy 

*reszta białka 

*starte żółtko 

Wierzch posypać szczypiorkiem i natką pietruszki. Torcik wstawiamy do lodówki, aby krakersy zmiękły a całość stała się stabilna. 

Smacznego!