SUPERPRZEPIS

Sałatka na krakersach

  • 2
  • zbysiowa
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1
Sałatka na krakersach Więcej zdjęć (6)

Sałatka z tuńczyka na krakersach, idealna na wszelakie okazje. W necie są różne wersje, ja dzielę się swoją :)

Składniki:

Sałatka na krakersach

 

  • 48 krakersów
  • 8 jajek
  • 2 puszki tuńczyka w oleju
  • 20 dag żółtego sera
  • spory pęczek szczypioru lub 2 mniejsze
  • biały pieprz ( mielony)
  • majonez 4-5 łyżek
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka na krakersach
Zaczynam od przygotowania składników, wtedy praca idzie sprawnie. 

Jajka trzeba ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Żółtka wyciągnąć z białka i dać do osobnych miseczek. Zetrzeć każde osobno na drobnych oczkach tarki, do startego białka dodać 2 łyżki majonezu, posypać białym pieprzem i wymieszać. 

Tuńczyka przełożyć do miseczki, i razem z olejem rozgnieść, np. widelcem. 

Szczypiorek posiekać. 

Ser żółty także trzeba zetrzeć na mniejszych oczkach i wymieszać z trzema łyżkami majonezu, dodać biały pieprz do smaku. 

Nie solę!~Krakersy są słone, majonez też, więc nie ma potrzeby solenia. 

Teraz zostało układanie warstw, układać można na blaszce, płaskim talerzu, lub na deseczce, ja użyłam naczynia do zapiekania:) 

-układam dwa rządki po 6 krakersów: 

*krakersy 

*ser żółty 

*posypać szczypiorkiem 

*krakersy 

*tuńczyk 

*krakersy 

*2/3 białek z jajka 

*posypać szczypiorkiem 

*krakersy 

*reszta białka 

*starte żółtko 

Wierzch posypać szczypiorkiem i natką pietruszki. Torcik wstawiamy do lodówki, aby krakersy zmiękły a całość stała się stabilna. 

Smacznego!
Sałatka na krakersach
Zaczynam od przygotowania składników, wtedy praca idzie sprawnie.
Sałatka na krakersach
układamy krakersy i smarujemy kolejno składnikami
Sałatka na krakersach
układamy warstwy, smarujemy i znowu układamy krakersy
Sałatka na krakersach
układam dwa rządki po 6 krakersów: *krakersy *ser żółty *posypać szczypiorkiem *krakersy *tuńczyk *krakersy *2/3 białek z jajka *posypać szczypiorkiem *krakersy *reszta białka *starte żółtko
Sałatka na krakersach
Wierzch posypać szczypiorkiem i natką pietruszki.