zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Sałatka na święta

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Taka sałatka świetnie się sprawdzi na wielkanocnym stole. U mnie oczywiście jest też zawsze tradycyjna jarzynowa ale tej też nie zabraknie.

Sałatka na święta

Składniki:

Sałatka na święta

 

  • 10 jajek ( ugotowanych na twardo )
  • 250 g tortellini z wędzonym boczkiem
  • 15 cm pora ( jasna część )
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 15 pomidorków koktajlowych
  • 2 solidne garście szpinaku ( świeżego )
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 1 płaska łyżeczka musztardy w proszku
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego

Sposób przygotowania:

Sałatka na święta
Tortellini ugotować według opisu na opakowaniu.

Jajka obrać i pokroić w dużą kostkę.

Pora pokroić w półksiężyce a potem posiekać.

Paprykę pokroić w mniejszą kostkę , szpinak posiekać ale nie za drobno, kukurydzę odsączyć z zalewy a pomidory pokroić na mniejsze kawałki.

Majonez wymieszać z jogurtem, solą, pieprzem i musztardą do momentu rozpuszczenia się musztardy.

Wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać i wstawić pod przykryciem do lodówki do przegryzienia się smaków na co najmniej dwie godziny.