misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 659]

Sałatka obiadowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Pyszna, szybka, bardzo aromatyczna sałatka z dodatkiem kwiatów rozmarynu. Idealny dodatek do obiadu dla całej rodziny.

Sałatka obiadowa Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Sałatka obiadowa

 

  • 5-6 liści sałaty lodowej
  • kilka pomidorków cherry
  • szczypiorek ( wg uznania)
  • 1/2 dużej cebuli
  • rzeżucha ( wg uznania)
  • kwiaty rozmarynu ( wg uznania - jeśli ktoś nie ma nic się nie stanie)
  • oliwa z oliwek
  • sól morska
  • pieprz kolorowy

Sposób przygotowania:

Sałatka obiadowa
Obraną z wierzchniej warstwy cebulę kroimy w cienkie półplasterki. Dokładnie umyte pomidorki kroimy na połówki, a dwa trzy pomidorki na ćwiartki. Sałatę myjemy pod bieżącą wodą i dokładnie otrzepujemy z nadmiaru wody. Tak przygotowaną rwiemy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Opłukany szczypiorek drobno kroimy.

Do miski z sałatą dajemy rzeżuchę, pokrojony szczypior i pozostałe warzywa ( odkładamy trochę szczypiorku i kilka pomidorków do dekoracji). Całość ostrożnie mieszamy.

Dekorujemy odłożonymi pomidorkami i posypujemy szczypiorkiem.

Przed podaniem układamy kwiaty rozmarynu i polewamy sałatkę oliwą z oliwek i posypujemy solą morską oraz świeżo mielonym pieprzem.
Sałatka obiadowa
Cebulę kroimy w bardzo cienkie półplasterki
Sałatka obiadowa
Umyte pomidorki kroimy na połówki kilka można pokroić na ćwiartki
Sałatka obiadowa
Umytą i pozbawioną nadmiaru wody sałatę rwiemy na małe kawałki do miski
Sałatka obiadowa
Do miski z sałatą dodajemy przygotowane wcześniej warzywa
Sałatka obiadowa
Całość ostrożnie mieszamy
Sałatka obiadowa
Dekorujemy odłożonymi wcześniej pomidorkami i szczypiorkiem
Sałatka obiadowa
Przed podaniem układamy kwaiaty rozmarynu i polewamy oliwą z oliwek i przyprawiamy